KALDT:

* Dampet laksefilet med pepperrotkrem

* Røket laks med eggerøre

* Gravet laks med sennepssaus

* 1 sort sild

* Fiskekabaret

* Rekesalat

* Waldorfsalat

* Potetsalat

* Frisk salat m/thousand island dressing

* Spekemat med rømme og eggerøre

* Roastbeef med remulade

* Røkt skinke med asparges

 VARMT:

* Karbonader med løk

* 1/4 kylling

 DESSERTER:

* Karamellpudding med krem

(Fisk,egg,sennep,skalldyr,nøtter,melk)